Horeca- en cateringservice

Kok tekort?

Met het tekort aan koks in de markt en tevens het liever willen vermijden van convenience in de keuken, is extra hulp vanuit Dé Zeeuwse Keuken natuurlijk altijd welkom. Wij kunnen ontzorgen bij vele verse basisproducten, bereidingen en producties op maat. Zo kunnen u of uw koks iets later starten met de MEP en heeft u de handen vrij voor uw gasten.

 

Producten die wij kunnen leveren zijn o.a.:

  • Runderbouillon/-fond
  • Kippenbouillon/-fond
  • Visbouillon/-fond
  • Jus de veau (kalfsjus)
  • Stoofvlees (in variant naar wens; hachée, Vlaamse stoverij, wildstoof, goulash e.d.)
  • Sauzen (in variant naar wens; tomatensaus, kerriesaus, botersaus, witte wijnsaus e.d.)
  • Soepen (in variant naar wens; tomatensoep, vissoep, bisque, uiensoep, groentesoep e.d.)
  • Dagsoep (iedere dag een variatie in soep)
  • Appelmoes, appelcompôte, stoofperen, tutti frutti e.d.
  • Aardappelen en stamppotten (puree, kook, bak, frituur, stamppotten in alle soorten)
  • Mogelijkheid om eigen receptuur te laten produceren
  • Charge producties van vlees- of visbouillon en andere producten
  • Productie van bulkgoederen zoals grote hoeveelheden vlees

 

Tevens kunt u bij ons terecht voor de verhuur van keukenapparatuur (ovens, werkbanken, hotpotten, bain-marie’s, inductieplaten e.d.). Producten worden koelvers, gevacumeerd en/of diepgevroren op locatie geleverd, ophalen kan ook.


Vraag naar de mogelijkheden of een vrijblijvende prijsopgave per mail op info@tafel-thuis.nl of bel onze klantenservice op 0118 - 63 20 30.

 

Catering - Bedrijven - Soep - Maaltijdservice

Feestje, overwerken, maaltijden, soep of buffetten op het werk of op locatie?Er is altijd wel een lunch, diner, gelegenheid of feestje. Wie zorgt er dan voor de hapjes, broodjes en buffet? Voor een gezonde warme maaltijd, fruit, dranken of dagelijks verse soep?
Plat de Zélande ontzorgt u op het gebied van al dit soort vragen. Of het nu gaat om warme maaltijden voor overwerkers, dagelijks een verse soep of vers fruit in de kantine, een BBQ of buffet, broodjes of hapjes.

Producten die wij kunnen leveren zijn o.a.:
  • Verse soep of fruit in uw bedrijf
  • Broodjes / lunches
  • Traktaties / gebak
  • Hapjes van eenvoudig tot luxe
  • Warme en/of koude buffetten
  • Themabuffet/-maaltijden stamppot, rijsttafel, snert e.d.
  • BBQ’s
  • Complete verzorging van een feest, inclusief dranken en personeel
  • Verhuur van keukenapparatuur (ovens, werkbanken, hotpotten, bain-marie’s, inductieplaten e.d.)

 

U kunt ons ook vragen voor:

  • workshops/kookdemo’s
  • presentaties over gezond en lekker eten
  • rondleidingen, een kijkje in de keuken
  • vergaderruimte
Tevens faciliteren we ook De Zeeuwse Streekmaaltijd voor bedrijven, supermarkten en thuis. Gevarieerde maaltijden met als thema: Gezond & Lekker eten uit Streek & Seizoen voor IEDEREEN!

Producten worden naar wens op locatie geleverd, afhalen kan ook. Vraag naar de mogelijkheden of een vrijblijvende prijsopgave
per mail op info@tafel-thuis.nl of bel onze klantenservice op 0118 - 63 20 30.